Τσίπουρο χωρίς Γλυκάνισο

Η ομάδα του βραβευμένου “The Bar In Front Of The Bar”, που κατέχει μια θέση ανάμεσα στα 100 καλύτερα μπαρ του κόσμου προχώρησε στη δημιουργία του τσίπουρου Rocks ‘n‘ Grapes, ενός νέου, μοναδικού αποστάγματος το οποίο φτιάχνεται από διαφορετικές ποικιλίες ελληνικών σταφυλιών και φιλτράρεται μέσα από ..

Το Loco Docko είναι ένα τσίπουρο υψηλής ποιότητας από την Καρδίτσα, με πρώτη ύλη στέμφυλα από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Αγιωργίτικο και Μαλαγουζιά.Για την δημιουργία του γίνονται πολλαπλές αποστάξεις, από αποστακτήρες στήλης τελευταίας τεχνολογίας. Ύστερα ακολουθούν έξι μήνες παραμονής σε ανοξείδωτες ..

Το Loco Docko είναι ένα τσίπουρο υψηλής ποιότητας από την Καρδίτσα, με πρώτη ύλη στέμφυλα από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Αγιωργίτικο και Μαλαγουζιά.Για την δημιουργία του γίνονται πολλαπλές αποστάξεις, από αποστακτήρες στήλης τελευταίας τεχνολογίας. Ύστερα ακολουθούν έξι μήνες παραμονής σε ανοξείδωτες ..

Απόσταγμα των ποικιλιών Ροδίτης και Μοσχάτο Αμβούργου, το Mitos Distillery Τσίπουρο είναι μαλακό και ευκολόπιοτο, με ευδιάκριτες τις ανθικές νότες .όπως και τον φρουτώδη χαρακτήρα του...

Απόσταγμα των ποικιλιών Ροδίτης και Μοσχάτο Αμβούργου, το Mitos Distillery Τσίπουρο είναι μαλακό και ευκολόπιοτο, με ευδιάκριτες τις ανθικές νότες .όπως και τον φρουτώδη χαρακτήρα του...

Ζώπυρο (ζωή και πυρ) είναι αυτό από που αναζωογονεί και εμψυχώνει.Είναι αποτέλεσμα απόσταξης πέντε διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιού, δίνοντας ένα φινετσάτο τσίπουρο. Στη μύτη έχει νότες εσπεριδοειδών, βοτάνων και μπαχαρικών. Είναι ευχάριστο , κατάλληλο για κάθε περίσταση,με βουτυράτη επίγευση. ..

Το στόμα είναι μετρίου σώματος, με το αλκοόλ να είναι ζεστό αλλά καθόλου αιχμηρό. Μπορείτε να το δοκιμάσετε και σκέτο (πριν προσθέσετε νερό ή παγάκια), γιατί το αξίζει...

Το Τσίπουρο Κυρ-Γιάννη χωρίς γλυκάνισο, είναι ένα προϊόν που παράγεται από αρωματικές ποικιλίες του Αμυνταίου όπως το Sauvignon Blanc και τη Μαλαγουζιά με το Ξινόμαυρο να προστίθεται και να μας δίνει σώμα. Ένα ευχάριστο απόσταγμα που θα αναδείξει του μεζέδες της Μεσογειακής κουζίνας...

Το Κατώγι Αβέρωφ αναβιώνει τις ξεχασμένες τοπικές ποικιλίες Πυκνoάσσα, Γκουντάμπα, Βλαχαβόνα και Ντόπιο Πρώιμο Μετσόβου. Τις καλλιεργεί χειρωνακτικά και το φθινόπωρο γίνεται η συλλογή των σταφυλιών, που στη συνέχεια οινοποιούνται με ιδιαίτερη προσοχή. Η διαδικασία της παραγωγής ξεκινά με τη ζύμωση τ..

Ένα μοναδικό τσίπουρο που προέρχεται από απόσταξη στέμφυλων από τους πιο εκλεκτούς αμπελώνες. Κρατιέται μόνο η “καρδιά” του αποστάγματος, δηλαδή το πιο καθαρό και αγνό μέρος του. Επειδή όμως το καλό τσίπουρο χρειάζεται και καλό νερό, έχει χρησιμοποιηθεί το πιο αγνό νερό, που παρέχει μια πηγή της οικ..