Σχετικά με την Greece and Grapes

Η ηλεκτρονική κάβα Greece and Grapes, δημιουργήθηκε από μία ομάδα ανθρώπων με αγάπη για το Ελληνικό Κρασί και τους παραγωγούς του που έχουν πραγματοποιήσει αλματώδη πρόοδο στην οινοποίηση τα τελευταία χρόνια. Πιστεύουμε ότι το Ελληνικό κρασί αλλά και τα αποστάγματα έχουν πλέον τη δυνατότητα να πρωταγωνιστήσουν στη Διεθνή Οινική κοινότητα και να αφήσουν το δικό τους στίγμα ως κορυφαία προϊόντα.

Παρά τους μικρούς κατά βάση κλήρους της χώρας, οι εξαίρετοι παραγωγοί έχουν αξιοποιήσει στο μέγιστο βαθμό τις τοπικές αλλά και τις διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών, τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες, αλλά και τις σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης προκειμένου να δημιουργήσουν άριστα προϊόντα. Έτσι σήμερα το Ασύρτικο από τη Σαντορίνη, το Αγιωργίτικο από τη Νεμέα, το Ξινόμαυρο από τη Νάουσα, το Μοσχοφίλερο από τη Μαντινεία και ποικιλίες από πολλές άλλες περιοχές έχουν αναγνωριστεί στο διεθνές οινικό στερέωμα.

Ευελπιστούμε ότι με αυτή την προσπάθεια θα δημιουργήσουμε κοινότητες που θα αγαπήσουν το Ελληνικό κρασί τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.